Merce and the Muse, un coffee shop from NYC
Par Connie le mardi 8 novembre 2011, 22:36 - Restaurants - Lien permanent

Merce est le prénom de la New Yorkaise venue à Paris ouvrir son propre salon de thé. Du lieu se dégage une atmosphère chaleureuse, très personnelle, les meubles anciens chinés en font un lieu "habité". La cuisine est simple et familiale, l'espresso a tout du ristretto italien, il est excellent. Peu de places assises. Donc n'hésitez pas à pousser jusqu'au Square du Temple pour savourer vos cookies, cheesecakes, peachcakes ou autres gourmandises.
C'est la bouche pleine que nous avons repensé à la boutique-atelier que la styliste Margo Milin avait ouvert ici en 2007. Son déménagement 4 rue Malher dans le 4e lui a souri. Augurons le même succès à Merce.